Mangez des œufs et du beurre !

Mangez des œufs et du beurre !

Oui, oui, mangez des œufs ET du beurre, ce n’est pas mauvais pour la santé … Les associations de cardiologues américains ( l’American College of Cardiology et l’American Heart Association pour ne pas les citer) ainsi que le gouvernement des USA sont en train de revoir leurs préconisations quant’au cholestérol alimentaire car les recherches scientifiques existantes « ne montrent pas de corrélation mesurables entre la consommation de cholestérol et le taux de cette substance dans le sang ». De ce fait, ils concluent que « le cholestérol n’est pas un nutriment dont on doit s’inquiéter si on en consomme trop ».

C’est quand meme impressionnant comme conclusion hein ? Après 30 ans de bourrage de crane ( « Les œufs, le beurre et les graisses saturées c’est le mal, tenez prenez un peu de margarine anti-cholestérol et de l’huile de colza et puis des cornflake au petit déjeuner… »).

En arriver à « le cholestérol n’est pas un nutriment dont on doit s’inquiéter si on en consomme trop ». Ça doit quand meme être la fête à la dissonance cognitive chez certains…

 

Taux de surpoids de 1970 à 2020 dans les pays de l'OCDE
Taux de surpoids de 1970 à 2020 dans les pays de l’OCDE

Remarquez, quand on voit la courbe de l’obésité/surpoids pour les pays de l’OCDE, de 1970 à 2020 ( projection ) ( source OCDE ), quelle conclusions peut on en tirer si ce n’est que les préconisations alimentaires de nos instances étaient fausses ?

Mangez des œufs et du beurre donc. Avec un peu de chance dans quelques années on vous « préconisera » de manger du bon gras saturé (origine animale) en lieu et place des gras polyinsaturés en vogue actuellement (origine végétale).

Mangez bougez, mais n’oubliez pas, ni trop gras, ni trop salé, ni trop sucré, et … Fuck … Diminuez vos apports glucidiques et les plats cuisinés industriels ça sera déjà un bon pas de fait …

Pleins d’articles sources dispos ici

 

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Ouinche

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48 – 104,6

Freeletics : Semaine 8 Jour 4 | S8J4 | W8D4

Freeletics : Semaine 8 Jour 4 | S8J4 | W8D4

Allez hop dernier Workout de la semaine 8 ( déjà ???? ), Coach me demande de faire APOLLON Endurance. Ça devrait aller… Direction mon tapis de course, et la zone à BURPEES ( une zone libre de 2,5mx1m ) juste à coté. Et c’est parti, de bon matin en ce samedi pluvieux…

En résumé, les SPRAWLS sont presque aussi fatigants et détestables que les BURPEES. Je ne sais pas si c’est que j’ai pris cette version Endurance de haut, vu mon expérience du Standard la semaine dernière, mais ils m’ont bien mis dans le rouge niveau cardio ( 3Min pile poil au premier tour, 3Min 58Sec au deuxième et 4Min 08Sec au dernier ).

Les HH SQUATS sont une saleté qui carbonise les cuisses, là, c’était vraiment musculaire comme limitation … ( 2Min 30Sec pile poil au premier tour, 3Min 31Sec au deuxième et 3Min 13Sec au dernier ) Moi qui avant de commencer Freeletics pensais que j’étais pas trop mal au niveau des jambes …

Et puis pour les RUNS j’y ai été tranquillou, je sens vraiment le progrès à ce niveau, entre 3Minutes pour le meilleur temps ( au dernier RUN, vite, vite, la délivrance ) et 3Min 17Sec pour le moins bon. Ce qui fait entre 7,31Km/h et 8Km/h de moyenne, pas trop mal je pense vu que les premiers décamètres étaient fait tranquillou en marche rapide pour récupérer puis je montais à 10Km/h ( Rah que c’est bien le tapis …).

Résultat des courses : APOLLON Endurance : 38Min 59Sec, une étoile, ( contrat rempli Coach 2 étoiles cette semaine ) et un PB forcement car première fois que je faisais ce Workout dans cette version Endurance ( Pour mémoire, j’ai mis 50Minutes pour la version Standard pour mon HD3 … ).

Petit soucis à signaler, j’ai réalisé une descente du tapis un peu acrobatique pour mes premiers 400m. J’ai la cheville gauche (au niveau de la malléole interne) qui a tapé la structure du tapis, puis qui a « ripé » sur le tapis en lui meme. Un bon petit choc et un dermabrasion de 2cmx5mm à travers la chaussette. La dermabrasion, ça va passer, par contre le choc me fait boitiller maintenant que c’est froid. J’espère que c’est rien de grave…

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Ouinche

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47 – 104,7

 

Blog : Changement thème, ménage utilisateurs « louches », …

Bonjour,

– Comme vous avez pu vous en apercevoir, j’ai changé le thème du blog, pour un thème qui s’appelle « Mon Cahier », j’aime bien. J’espère que vous aussi… Il restera en place jusqu’à ce que je trouve un truc qui me plait encore plus …

– Depuis l’ouverture du blog fin janvier 2015, les audiences progressent, et j’ai des utilisateur « louches » qui s’inscrivent… Quand je dit louche, il faut comprendre avec un pseudo du genre PrénomNom, fortement typé anglo-saxons comme nom ( genre MarcWalberg ou CorinnaYoung ) et un mail complémentent différent ( MarkAngus357x27@Yahoo.com par exemple ) et une adresse IP située en Russie, pas vraiment le public cible du blog , et n’ayant aucune activité sur le blog … C’était pas méchant je laissais faire, puis j’ai pris quelques mesure de sécurité primaire, installation d’un Captcha à l’inscription, modération à priori des commentaires. Malgré ça mes utilisateurs fantômes se créaient toujours des comptes … J’ai donc décidé de les monitorer histoire de voir ce qui se passait.

Au début, rien, puis mes fantômes ont commencés à se connecter sur le blog, puis ils ont commencés à se tromper de mot de passe, à raison d’une dizaine de tentatives à la minutes et par utilisateur … Puis j’ai reçus des alertes comme quoi moi je m’étais trompé de mot de passe … quelques dizaine de fois par heure. Ha ben ça alors, une attaque bruteforce …

Ce fut donc le moment pour moi de siffler la fin de la récréation.

J’ai donc pris des mesures de sécurités un peu plus velues, la première d’entre elle a été de supprimer tous les comptes fantômes. J’ai pas fait dans le détails, j’en ai viré quasi 300, et si par mégarde il y avait un compte valide, le votre, je vous demande de bien vouloir m’en excuser … Je ne détaillerai pas les autres mesures, mais ça fait 3 jours que je n’ai plus d’inscription d’utilisateurs fantômes, ni que l’on ne se trompe plus de mot de passe pour moi.

Pourvu que ça dure.

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Ouinche

46 - 104,7
46 – 104,7

 

 

Freeletics : Semaine 8 Jour 2 | S8J2 | W8D2

Freeletics : Semaine 8 Jour 2 | S8J2 | W8D2

Allez hop, on y retourne, j’ai pris un jour de repos et pour tout vous dire hier j’ai failli craquer … J’ai eu un gros coup de mou, pas envie et j’ai pillé un paquet de BAFF entamé que mes lutins avaient laissé sur la table, c’est sur que ça va aider le gras à partir tout ça  … Ce matin pareil, j’avais pas envie, cet après midi non plus … Mais toutefois, vers 16H, je me suis sorti les doigts et ai lancé l’appli pour faire le HERA Strength 4/5. Pour mémoire j’avais fait un HERA Strength 3/5 pour mon premier HELL DAY.

Je suis donc parti à commencer à sauter comme un cabris, mais en faisant des JUMPS, les HIGH JUMPS, sont trop casse gueule avec ma condition physique … Donc je saute, puis je me repose et je commence à courir, toujours sur mon tapis. Étonnamment je le cale à 8Km/h et je me sens facile … Je le monte donc à 10Km/h et tout va bien … L’envie revient, elle arrive meme car depuis hier c’était pas ça, Hop hop hop , je saute, je cours, je saute, je cours, l’espace d’un moment je m’imagine 20 ans en arrière quand j’arpentais les parquets des salles de basketball …

 

Résultats des courses HERA Strength 4/5 : 25Min 43Sec, pas d’étoile à cause des HIGH JUMPS, et un PB, forcément car c’est la première fois que je fais ce format… Par contre j’ai fait un 3/5 la semaine dernière lors de mon HD1 … et je l’ai fait en 23Min 03Sec, et j’en suis sur le cul … 2Minutes 40Sec de plus pour un tour de moins … En une semaine d’écart … HOW ? AND WHY ?

En tout cas, ça m’a refilé la motivation …

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Ouinche

44 - 106,00
44 – 106,00

 

 

 

Freeletics : Semaine 8 Jour 1 | S8J1 | W8D1

Freeletics : Semaine 8 Jour 1 | S8J1 | W8D1

Allez, on est reparti, après une semaine 7 composée de 3 HELL DAYS et un petit METIS gratuit dimanche au saut du lit; me voila au début de la semaine 8. Coach me donne pour consigne d’aller chercher au moins 2 étoiles dans la semaine. On va tacher de s’y appliquer, en commençant par ce VENUS Standard du S8J1 …

Et je sais déjà avant de commencer que ça va être difficile, très difficile meme ( plus que ce encore )…

Mais bon on est parti … Jusqu’à présent je n’avais fait au maximum que 30 PUSHUPS,  quelque soit le nombre de tours que j’avais à faire, la, j’avais le Workout au complet, 4 tours, 4 fois 50 PULLUPS

Je me suis donc préparé à passer un peu de temps sur mon tapis … Je me suis explosé les bras, j’ai laissé filé le chrono, et au final, j’y suis quand meme arrivé …

Résultat des courses VENUS Standard : 43Min 50Sec, étonnamment un PB car c’est la première fois que je fini le Workout complet et surtout, une ÉTOILE. Y’a quelques temps je demandais à Coach de me faire bosser les bras, je crois qu’il m’a entendu … 24Heures après, j’ai plus de pecs, ni de bras …

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Ouinche

43 - 106,4
43 – 106,4

 

 

Freeletics : Bilan S0 à S7 HELL DAYS

Freeletics : Bilan S0 à S7 HELL DAYS

On se retrouve donc pour ce second micro bilan depuis S0 jusqu’à la fin de la S7, la semaine des HELL DAYS. HELL DAYS que j’ai achevé hier vendredi, alors que d’habitude, je fini ma semaine le samedi/dimanche car j’ai choisi de faire 4 Workouts par semaine et la ça il n’y avait que 3 jours à faire …

Poids :

J’en suis à -9,4Kg depuis S0 ( -23Kg pile-poil depuis mon plus haut du 28 décembre … soit le poids d’un carton de 1000 cartouches de .45ACP de marque GECO … ). J’ai donc maintenant un IMC de 27,6 ( contre 30,08 en S0 et 33,76 le 28 décembre), l’objectif pour les prochaines semaines, c’est de passer sous 25, durablement … Y’a encore du boulot

Analyses biologiques :

J’ai clairement fait l’impasse la dessus car celles de la dernière fois étaient très bonnes ( pour moi ) et je n’ai changé ni de régime alimentaire, ni de programme de sport, je ne vois pas pourquoi les résultats précédents auraient variés en mal ( en bien je le conçois mais en mal non ).

Temps METIS Standard :

Comme ça fait un moment que je n’en ai pas fait, et que HELL DAYS ou pas, ça me fait drôle de passer samedi et dimanche en repos, et bien ce dimanche matin au saut du lit, je me suis fait un petit METIS Standard, pour voir où j’en était, sur ce Workout, mon tout premier, mon mètre étalon. Je me suis lancé, j’ai tout donné, j’ai fini bien calmé, j’ai eu mon étoile, et j’ai fait un nouveau PB en 9min 25Sec …

Dans l’absolu c’est encore beaucoup, surtout quand je vois les records des FreeAthletes officiels ( Julian Pimpi 2Min57, Heiko StraSSburger, 3Min45 Alexander Villena 4Min, Anja Alicia M 4Min49, … Putain ce sont des martiens ). Mais bon l’absolu je m’en fout, c’est contre moi meme que je me bat la, ces 9Min 25Sec, c’est ma petite victoire du jour, 2 Minutes 38 Secondes de moins que la dernière fois que j’ai fait le Workout y’a un mois … 17 Minutes 31 Secondes de moins que le tout premier que j’ai fait début Janvier 2015 …

Apparence :

Ça ne se vois pas forcement sur les photos, mais je me suis affiné de la taille, je remets des pantalons, que je ne pouvais plus porter meme en ne fermant pas le bouton du haut … Par contre je commence à me regarder dans le miroir, contracter un biceps pour voir si le gras est bien parti et qu’il a bien été remplacé par du muscle …

Conclusion:

J’ai plus de souffle, je m’en suis aperçu lors des séances marathon du genre APHRODITE, j’arrive à expirer une quantité d’air insoupçonnée, et je me dit que s’il sort, c’est qu’il doit bien rentrer à un moment et qu’il doit bien contribuer à oxygéner mon corps … Je suis un peu plus endurant et un peu plus rapide que la fois d’avant chaque fois que je recommence un Workout. Mais je fini quand meme bien vidé, tout transpirant et en sueur … Ce n’est pas facile pour autant. Y’a encore du boulot, j’en suis conscient, ( et puis y’en aura pour ne pas reprendre le gras, et pour garder ces muscles ) mais bon, j’ai vraiment l’impression que je suis sur la bonne route.

Je réalise des séances tant au niveau endurance qu’au niveau intensité qu’il y a 6 mois de cela je ne pouvais meme pas imaginer commencer . Aujourd’hui, non seulement je les fini, à raison de 3 ou 4 par semaine, mais je crois que je commence à aimer ça…

Ha aussi, pour les HELL DAYS, je suis allé au bout … Vous y arriverez aussi …

Pour les photos Avant/Après, ça sera pour plus tard…

 

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Ouinche

42 - 105,4
42 – 105,4

Impression 3D : Mini conférence de Jean Philippe ABRAHAM

Impression 3D : Mini conférence de Jean Philippe ABRAHAM

Ce jeudi soir, j’ai assisté à la mini conférence de Jean Philippe ABRAHAM , organisé via Meetup.com par YouFactory ayant pour titre « Découverte de l’impression 3D Open Source ».

L’impression 3D open source, ça fait un an que je suis tombé dedans, je connais un petit peu, mais j’en apprends encore tous les jours … Au fil de mes pérégrinations sur le forum francophone du projet RepRap et sur l’IRC j’ai croisé Jean Philippe, JP. Un mec super sympa et super doué, qui même en ayant monté sa boite en rapport avec l’impression 3D ( Excellence3D : http://excellence3d.com/Shop/ ) continue à œuvrer dans le logiciel et matériel Libre, pour la communauté. Par exemple il a réalisé une documentation de montage pour l’imprimante RepRap la plus utilisé en France en ce moment la Prusa i3. Cette doc est « libre » destinée a être lue et comprise par le plus grand nombre, y compris les gens qui ne sont pas ses clients, et elle est disponible ici. Bref JP est un mec bien et en plus il est doué.

JPA devant un croiseur impérial imprimé avec sa géante
JPA devant un croiseur impérial et un casque de StromTrooper imprimés avec sa « géante »

Il a conçu plusieurs imprimantes, la dernière en date est une machine « géante », permettant des impressions de 1mx1mx2m 1mètre par 1mètre de coté sur 2mètres de haut, là où la Prusa i3 classique permet au maximum 20x20x15 centimètres … Enfin bref un vrai talent de concepteur en plus du tableau dressé plus haut, et ça en demande quelques « notions » en mécanique, électronique, physique, informatique et bricolage, croyez moi.

Pour la conférence, public au niveau hétérogène oblige, il est resté très synthétique, mais à quand meme débordé d’un quart d’heure sur la durée prévue… :p ( alors que y’a moyen de passer des heures à parler juste d’un point technique précis ) Une vidéo de la conf devrait être disponible sous peu.

Une machine « géante » permet vraiment de franchir un cap important quant’aux objets imprimés ( Bon ok, on passe des petits jouets aux gros jouets cf le croiseur impérial de 1,5m le casque de StromTrooper à échelle 1:1, ou la vénus de 70 cm de haut … ) On commence vraiment à voir poindre des applications sympas, telle que présentées lors de ce meetup , pompe à eau/huile à piston, pompe péristaltique pour usage pharmaceutique , … réalisées grâce à l’impression 3D et ce à une fraction du cout d’un produit du commerce traditionnel. Il y vraiment moyen grâce à l’impression 3D de raccourcir les délais de conception et de fabrication des nouveaux produits (time to market) et d’améliorer la profitabilité des projets car une fabrication unitaire ou en très petite série n’a pas à supporter les couts habituels tels que fabrication des moules d’injection ou autres (time to money) mieux l’impression 3D permet de créer des moules pour la technique dite « à cire perdue » …

Bref l’impression 3D, on en parle depuis quelques années, les journaux TV font quelques reportages de temps en temps, et de mon point de vue, c’est pas près de s’arrêter … D’ici 10-15 ans la plupart des  maisons seront imprimées, les matériaux pour les imprimantes domestiques auront fait des progrès faramineux. JP nous à d’ailleurs parlé d’un produit à imprimer avec les caractéristiques suivantes : recyclé, à base de papier et de carton, ininflammable , isolant thermique ET phonique, et recyclable facilement. Produit qu’il n’allait pas tarder présenter officiellement sur le marché …

Cette conférence était très intéressante et aura je l’espère permis/donné envie à certains participants ( pour ne pas dire beaucoup :p ) de se lancer dans l’achat ou la construction d’une imprimante 3D. L’avant/après ont été des moments d’échanges très fructueux avec JP et j’ai pu constater qu’il ne manquait vraiment pas de projet innovants … Je lui souhaite ainsi qu’aux gens qui viennent juste de lancer YouFactory tout le succès qu’ils méritent …

Bon sur ce, je vais essayer de relancer la conception de mon imprimante 3D …

EDIT : La video de la conf est disponible :

 

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Ouinche

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41 – 105,4

 

 

 

 

Freeletics : Semaine 7 HELL DAY 3 | S7HD3 | W7HD3 | HD3

Freeletics : Semaine 7 HELL DAY 3 | S7HD3 | W7HD3 | HD3

Allez, j’y suis, mon dernier HELL DAY de cette fameuse semaine 7.

Coach me demande de faire un APOLLON et un ARES Endurance 4/5. Petit soucis, l’APOLLON nécessite un 400m et je suis en déplacement. Je monte jeter un œil à la « salle de fitness » de l’hôtel, heureusement elle est dotée d’un tapis de course, et elle ne semble pas très fréquentée, je ferai donc mon APOLLON ici. Enfin une fois que la salle sera ouverte … Car elle n’ouvre qu’à partir de 7h30 …

Je fait ce post le lendemain de mon HD3.

APOLLON (entre () la version Endurance)

Tour 1

  • 25 BURPEES (SPRAWLS)
  • 400M Run (Run)
  • 50 SQUATS (HH SQUATS)
  • 400M Run (Run)

Tour 2

  • 25 BURPEES (SPRAWLS)
  • 400M Run (Run)
  • 50 SQUATS (HH SQUATS)
  • 400M Run (Run)

Tour 3

  • 25 BURPEES (SPRAWLS)
  • 400M Run (Run)
  • 50 SQUATS (HH SQUATS)
  • 400M Run (Run)

Alors pour le déroulé du Workout, c’est cardio à souhait, et pour se reposer le palpitant, ça brule les cuisses … J’ai commencé peut être un peu fort, puisque j’ai fait mes 25 premiers BURPEES et les 400m en 6Min59Sec ( et oui, j’ai oublié de cliquer sur le téléphone pour dire que je changeais d’exercice ) alors que pour les tours 2 et 3 j’ai mis 6Min53Sec juste pour les BURPEES … Pour les 400m ce tapis était bien sympa, il ne se calait pas simplement à la vitesse, mais faisait quelques variation autour de la consigne, la plus part du temps en moins rapide et rarement et pas très longtemps en plus rapide que demandé. C’est pas mal et ça me change de celui de la maison. Après, le fait de courir sur un tapis donne peut être moins d’inspiration, d’envie de s’arracher pour aller boucler le tour de piste le plus rapidement possible… Je verrais peut être à aller faire mes Runs sur une piste d’athlétisme quand j’aurais une condition physique un peu meilleure qu’actuellement.

Résultats des courses APOLLON : 50Min 15Sec, PB forcément et une étoile.

A noter que le temps de prendre ma douche et d’aller à la salle du petit déjeuner, les œufs et la salade de fruits avaient été vandalisés et il ne restait plus grand choses (et plus rien après mon passage) … Donc si ça se reproduit, il faudra que je m’arrache pour finir le Workout plus rapidement.

ARES Endurance 4/5

Un petit Workout bien sympa et court, ce qui pour achever la semaine (oui, oui, achever, je choisis mes mots :p) est plus que sympathique d’autant plus que je suis claqué (salut les km en voitures).

Direction donc mon terrain de handball extérieur, mais au sec cette fois

Sur le déroulé du Workout, j’ai pas grand choses à dire, c’est simple, court, et intense, ça doit fonctionner … Moins de 30Sec au JUMPING PULLUPS, moins de 20 aux CRUNCHS et entre 20 et 23 au Runs ( sachant qu’à chaque changement d’exercices faut aller cliquer sur le téléphone et ça prend quelques secondes … )

Résultats des courses ARES Endurance 4/5 : 7Min 26Sec, un PB et une étoile. Ainsi qu’une légère contracture à la cuisse droite, attrapée en sautant à la barre, mais ce matin ça va déjà mieux et elle ne se fait quasi plus sentir.

Conclusion HELL DAY 3 :

J’ai passé 57Min 41Sec en Workout, je suis claqué, mais moins qu’après le HD2, et je n’ai pas de courbatures (vite je vais toucher du bois), juste une sensation bizarre, presque agréable, de muscles ayant travaillés … Commencerai-je à aimer ça et à devenir accro ? Moi qui il y a 4 mois ne conceptualisait meme pas pourvoir courir pour courir, juste par ce qu’on en avait envie .. j’ai fait aujourd’hui 6×400 + 40x2X4 2,72Km entre 8 et 15Km/h tout ça entre 2 séries d’exercices … C’est fou …

 

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Ouinche

37 - 107,1
40 – NC

 

Quelques uns de mes jouets …

Quelques uns de mes jouets …

Bon dans l’intitulé du blog j’avais marqué que je parlerai d’armes à feu, des miennes …

Ce qui change quand on devient adulte, c’est le prix des jouets … Certains aime le foot, d’autres les bagnoles, moi c’est les flingues …

Donc je vous mets quelques photos d’armes m’ayant appartenue ou que je possède encore …

Smith&Wesson 1911 PD : le PD c’est pour Personal Defense, c’est un clone du célèbre 1911 créé par J.M. Browning au début du 20eme siècles. Celui la à une carcasse en alliage de Scandium et d’Aluminium lui conférant un poids plume inégalé pour un 1911, le rendant plus a même d’être porté au quotidien … Quelques dizaines de pièces importées en europe. Production arrété en 2005

Smith&Wesson 586 : Un classique en revolver ( ou roulette pour les amateurs ) en .357 Magmun ( mais il peut tirer du .38 spécial sans soucis ) cousin du 686 qui lui est en finition inox, le 586 est bronzé ce qui a un avantage indéniable, il à l’air propre plus longtemps :p

SigSauer P220 X-ZONE : Un bijoux de précision en .45 ACP, précurseur des X-Five et X-Six actuels, il n’a rien leur à envier. Une vrai machine a faire des 10.

Connan Model A : Mon trésor, un pistolet semi automatique en .357Magnum, le premier jamais conçu. Dan COONAN c’est son papa. Arrivé en France au début des année 1980, sa production de 1981 à 1984 s’est élevée à 1500 exemplaires. Je ne sais pas pourquoi, je ne sais pas comment, mais j’ai couru après un Coonan pendant 4 ans avant de tomber sur celui la. Il est mien maintenant.

 

 

 

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Ouinche

39 - 106,8
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